Menu manoir
Entrée + Plat + Dessert
44,00 €
Entrée
Noix de Saint Jacques snackées, chips de bacon, crémeux de pommes de terre
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Foie gras frais de canard, gelée au cidre Breton, Oignons roses confits au vinaigre balsamique
Plat
Ris de veau croustillant ou Filet d'agneau en croûte d'herbe, crème de morilles au porto, pommes de terre Grenaille
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Poisson noble du moment, endive braisée au jus d’orange, Risotto de blé vert fumé
Dessert
Nems choco-spéculoos, caramel au beurre salé, glace spéculoos
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·Coque macaron, poires rôties vanillée, mousse pistache
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Finger vanille – cacahuètes
Envie d’en découvrir plus ?
Un moment gourmand, au bon moment
Horaires
Lundi : Fermé
Mardi et Mercredi : 12h - 13h45
Jeudi, Vendredi et Samedi : 12h - 13h45 / 19h - 20h45
Dimanche : 12h - 13h45