Menu quatre saisons

Saumon gravlax, guacamole aux agrumes, pickles de betteraves

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Cromesquis de lapin à l’estragon, sauce yaourt à la graine de moutarde

Dos de cabillaud snacké, palet croustillant de polenta, beurre nantais au curry

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Araignée de cochon, réduction de vin rouge et citronnelle,

purée de pommes de terre au paprika

Nems chocolat - spéculoos, caramel au beurre salé, glace spéculoos

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Figues rôties au miel et épices, meringue

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Coque chocolat, mousse légère à la liqueur de café, biscuit noisette

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Lundi : Fermé
Mardi et Mercredi : 12h - 13h45
Jeudi, Vendredi et Samedi : 12h - 13h45 / 19h - 20h45
Dimanche : 12h - 13h45